| 000 -CABECERA | |
|---|---|
| campo de control de longitud fija | nam a22 4500 |
| 003 - IDENTIFICADOR DEL NÚMERO DE CONTROL | |
| campo de control | BADH |
| 005 - FECHA Y HORA DE LA ÚLTIMA TRANSACCIÓN | |
| campo de control | 20180327144114.0 |
| 008 - DATOS DE LONGITUD FIJA--INFORMACIÓN GENERAL | |
| campo de control de longitud fija | 180327b2014 xxu||||| |||| 00| 0 eng d |
| 020 ## - NÚMERO INTERNACIONAL ESTÁNDAR DEL LIBRO | |
| Número Internacional Estándar del Libro | 978-9945-8959-2-6 |
| 040 ## - FUENTE DE LA CATALOGACIÓN | |
| Centro catalogador/agencia de origen | Biblioteca Academia Dominicana de la Historia |
| Lengua de catalogación | spa |
| Centro/agencia transcriptor | Biblioteca Academia Dominicana de la Historia |
| 082 ## - NÚMERO DE LA CLASIFICACIÓN DECIMAL DEWEY | |
| Número de clasificación | 641.013 |
| Número de documento/Ítem | T649i |
| Código de colección | RD |
| 100 ## - ENTRADA PRINCIPAL--NOMBRE DE PERSONA | |
| Nombre de persona | Tolentino Dipp, Hugo, 1930- |
| 245 ## - MENCIÓN DE TÍTULO | |
| Título | Itinerario histórico de la gastronomía dominicana / |
| Mención de responsabilidad, etc. | Hugo Tolentino Dipp |
| 260 ## - PUBLICACIÓN, DISTRIBUCIÓN, ETC. | |
| Lugar de publicación, distribución, etc. | Santo Domingo : |
| Nombre del editor, distribuidor, etc. | Amigo del Hogar, |
| Fecha de publicación, distribución, etc. | 2014 |
| 300 ## - DESCRIPCIÓN FÍSICA | |
| Extensión | 259 páginas |
| 505 ## - NOTA DE CONTENIDO CON FORMATO | |
| Nota de contenido con formato | CONTENIDO: Losa orígenes --El gran mejunje --Ratificación de lo criollo o loa tipicidad del caldero --Del sabor colonial a la gustadura republicana --Perennidad del sabor propio o la preponderancia del criollismo --Hospitalidad al sabor extranjero o la asimilación de lo criollo ajeno |
| 650 ## - PUNTO DE ACCESO ADICIONAL DE MATERIA--TÉRMINO DE MATERIA | |
| Término de materia o nombre geográfico como elemento de entrada | Gastronomía |
| Subdivisión geográfica | República Dominicana |
| 650 ## - PUNTO DE ACCESO ADICIONAL DE MATERIA--TÉRMINO DE MATERIA | |
| Término de materia o nombre geográfico como elemento de entrada | Cocina |
| Subdivisión geográfica | República Dominicana |
| 650 ## - PUNTO DE ACCESO ADICIONAL DE MATERIA--TÉRMINO DE MATERIA | |
| Término de materia o nombre geográfico como elemento de entrada | Comidas y banquetes |
| Subdivisión geográfica | República Dominicana |
| 942 ## - ELEMENTOS DE PUNTO DE ACCESO ADICIONAL (KOHA) | |
| Fuente del sistema de clasificación o colocación | Dewey Decimal Classification |
| Tipo de ítem Koha | Libro |
| Estado de retiro | Estado de pérdida | Fuente del sistema de clasificación o colocación | Estado dañado | No para préstamo | Código de colección | Biblioteca Academia Dominicana de la Historia | Estantería | Ubicación en estantería | Fecha de adquisición | Total de préstamos | Signatura topográfica completa | Código de barras | Fecha visto por última vez | Número de copia | Precio válido a partir de | Tipo de ítem Koha |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Dewey Decimal Classification | Disponible | Libros (Colección Dominicana) | Academia Dominicana de la Historia | Academia Dominicana de la Historia | Estantería | 03/27/2018 | RD 641.013 T649i | 17-0238 | 03/27/2018 | Ej. 1 | 03/27/2018 | Libro | ||||
| Dewey Decimal Classification | Disponible | Libros (Colección Dominicana) | Academia Dominicana de la Historia | Academia Dominicana de la Historia | Estantería | 03/27/2018 | RD 641.013 T649i | 17-0239 | 03/27/2018 | Ej. 2 | 03/27/2018 | Libro |