TY  - BOOK
AU  - Ortiz Fernández, Fernando 
TI  - Contrapunteo cubano del tabaco y el azúcar / 
U1  - 338.17361  
PY  - 1973///
CY  - Barcelona
PB  - Editorial Ariel, 
KW  - Industria azucarera
KW  - Historia
KW  - Cuba
KW  - Industria tabacalera
KW  - Azúcar
KW  - Industria y comercio
N1  - CONTENIDO: --Contrapunteo cubano del tabaco y el azúcar --Del fenómeno social de la transculturación y de su importancia en Cuba --De cómo el tabaco fue descubierto en Cuba por los europeos --De la transculturación del tabaco --De los comienzos de la industria sacarífera en América --Del capitalismo privilegiado que siempre ha sido el ingenio de azúcar -De cómo el tabaco habano salió a conquistar el mundo --De la remolacha enemiga --Del tabaco habano que es el mejor del mundo y del sello de garantías de su legitimidad
ER  -