El aje: un enigma descifrado / - Santo Domingo : Museo del Hombre Dominicano, 1978 - 121 páginas

CONTENIDO: --Presentación de los cultivos en disquisición y otros afines --El aje y la batata: un mismo alimento indoantillano --Sobre ajes y batatas -Interpretación palinológica --Disquisición crítico-histórica sobre el aje y las batatas de Cuba --El enigma del aje --Bibliografía sobre el aje


Botánica --Historia--República Dominicana
Batata--Historia--República Dominicana

581.632 / M578a